Laat je inspireren door microgreens
Ontdek de veelzijdigheid van onze verse microgreens. Hier vind je ideeën en doe je inspiratie op om jouw gerechten naar een hoger niveau te tillen. Van ontbijt tot diner, er is altijd een plek voor deze supergezonde smaakmakers.
Soep met een gezonde knapperige bite!
Microgreens geven iedere soep in een handomdraai meer smaak, kleur en voedingswaarde. Strooi ze vlak voor het serveren over een warme tomaten-, pompoen-, courgette-, groente- of kippensoep als frisse topping. Ook in een romige aardappel-, champignon- of mosterdsoep zorgen ze voor een heerlijke, knapperige bite. Verwarm de microgreens niet mee, zodat ze hun frisse smaak, mooie uitstraling en voedingsstoffen optimaal behouden. Een kleine hand microgreens maakt van elke kom soep een gezonde en smaakvolle maaltijd.
Foto: een heerlijk tomatensoep! Met dank aan Els. (Duinwijklaan)
Verrijk je maaltijden eenvoudig
Begin je dag gezond en smaakvol met een handje verse microgreens! Ze zijn heerlijk op een beschuitje of boterham met kaas, waar ze zorgen voor een frisse, knapperige bite en een extra boost aan vitaminen en mineralen. Natuurlijk passen microgreens ook perfect op een broodje, over een omelet, in yoghurt of als kleurrijke topping op een hartig ontbijt. Zo maak je van ieder ontbijt in een handomdraai iets bijzonders.
Foto: luchtig ontbijt. Met dank aan Marjan. (Hendrik Burgerstraat)
Groene kracht bij alles.
Maak van een lichte avondmaaltijd iets om van te genieten met een handje vol verse microgroenten. Ze combineren perfect met een stukje vlees, gebakken eieren, kaas, knapperig spek en walnoten. De frisse, pittige smaak en knapperige structuur zorgen voor een heerlijk contrast en geven je maaltijd nét dat beetje extra. Lekker, voedzaam en binnen enkele seconden op tafel!
Foto: warme lunch. Met dank aan 'anoniem'. (Duinwijklaan)
Geef je salade een gezonde boost!
Een handje verse microgreens maakt van iedere salade iets bijzonders. Ze zorgen voor een frisse, extra knapperige structuur en een heerlijke, intense smaak. Of je nu kiest voor pittige radijsscheuten, milde erwtenscheuten of voedzame broccolikiemen: microgreens geven elke salade nét dat beetje extra. Strooi ze er vlak voor het serveren overheen en geniet van een kleurrijke, smaakvolle én voedzame maaltijd.
Foto: een frisse salade. Met dank aan Hans. (Hendrik Burgerstraat)
De perfecte finishing touch
Tosti met een gezonde twist. Het hoeft allemaal niet haute quisine te zijn. De diverse microgreens geven een extra dimensie van kleur en smaak aan deze croque monsieur. Dit laat zien hoe makkelijk je onze producten kunt integreren in je dagelijkse gerechten.
Foto: een lekker en makkelijke lunch. Met dank aan Veronica (Castricum)
Een kleurrijke smaakmaker!
Romige courgette en aubergine, gecombineerd met warm en zacht naanbrood. Maak het gerecht helemaal af met verse zonnebloem- en radijsmicrogreens. De zonnebloem zorgt voor een heerlijke bite, terwijl radijs een frisse, licht pittige draai eraan toevoegt.
Een makkelijk te maken gerecht dat er niet alleen prachtig uitziet, maar ook nog eens supergezond is.
Foto: wederom met dank aan Marjan & Hans!
Linzensoep met een twist
Een warme kom linzensoep krijgt met een handje verse microgreens meteen een kleurrijke en frisse uitstraling. Strooi ze vlak voor het serveren over de soep voor een knapperige bite, extra kleur én een mooie finishing touch. Simpel, gezond en verrassend lekker!
Foto: Met dank aan Bono.
Pannenkoekjes van spitskool, met zalm en microgreens
Een verrassende combinatie van pannenkoekjes van spitskool, romige zure room en gerookte zalm, afgemaakt met verse microgreens. De frisse, licht pittige smaak van de microgreens geeft deze spitskoolpannenkoekjes nét dat beetje extra. Een gezond gerecht dat er niet alleen kleurrijk uitziet, maar ook heerlijk smaakt. Microgreens maken van ieder gerecht een bijzondere en frisse maaltijd!
Foto: Met dank aan Ria!
Eenvoud op z’n best
Soms heb je helemaal niet veel nodig voor iets lekkers. Sappige tomaat, romige mozzarella en avocado, afgemaakt met verse basilicum en een lichte sprinkeling van broccoli microgreens. Fris, romig en verrassend smaakvol — een eenvoudig gerechtje waarin de microgreens zorgen voor nét dat extra beetje karakter en vitaminen.
Foto: Met dank aan Zareska!
Frisse salade met tomaat, komkommer & microgreens
Fris en boordevol smaak. Deze salade van zoete tomaat en knapperige komkommer krijgt extra pit en een verrassend frisse bite dankzij een royale topping van microgreens. Kies bijvoorbeeld voor radijs microgreens voor een licht pittige smaak of broccoli microgreens voor een milde, frisse toevoeging.
Een eenvoudig gerecht dat in een paar minuten op tafel staat en nét dat beetje extra krijgt met verse microgreens van Het Kiemkantoor.
Foto: Met dank aan Paula en Wouter!
Lunchsalade op zuurdesembrood
Een goed stuk zuurdesembrood van bakkerij Rentree, rijkelijk belegd en afgemaakt met verse microgroenten van Het Kiemkantoor. De stevige, karaktervolle bite van het brood combineert heerlijk met de frisse en knapperige microgreens.
Een kleurrijke lunch, bordevol vitamines en mineralen.
Foto: Met wederom dank aan Els!
Probeer het zelf!
Heb je inspiratie opgedaan en wil je onze microgreens zelf ervaren? Bestel onze microgreens en ontdek de versheid en kwaliteit van Het Kiemkantoor. Wij leveren lokaal in Beverwijk e.o. en staan klaar om jouw maaltijden te verrijken.